Cara membuat Sandwich Buah ala Jepang

Sandwich Buah 


Bahan :
  • 8 lembar roti tawar segiempat tebal 1 cm
  • 300 ml krim kental
  • 11/2 sdm gula pasir
  • 1 sdm susu kental manis
  • Buah:
  • 1 buah pisang, kupas, potong-potong
  • 1 buah kiwi, kupas, potong-potong
  • 1 buah jeruk navel, kupas, potong-potong
  • 12 buah strawberry, bersihkan, belah dua

Cara Membuat Sandwich Buah ala Jepang :
  1. Taruh potongan buah di atas tisu dapur, biarkan hingga tak berair.
  2. Taruh gula dan krim kental dalam wadah, kocok dengan mikser listrik hingga lembut mengembang.
  3. Tambahkan susu kental manis, kocok merata.
  4. Olesi tiap permukaan roti dengan krim kocok.
  5. Susun potongan buah di permukaan 4 lembar roti. Atur potongan agar tingginya sama dan paduan warnanya bagus.
  6. Olesi permukaan buah dengan krim kocok hingga rata.
  7. Tutup dengan lembaran roti beroles krim.
  8. Bungkus masing-masing dengan plastic wrap.

Komentar